יש לי נטייה להתאהב בלחמים שאנחנו מכינים בבית. כנראה שלא מדובר בסממן לבריאות נפשית, אבל תזרמו איתי רגע. מערבבים כמה חומרים פשוטים: קמח, חלב, שמרים, מלח. מתפיחים קצת, מתפללים קצת, מחכים קצת, אופים ו-הופ – פתאום יש ג'בטות. שמנמנות, עם … Continue reading ג'בטות